ENOVENETA Flotationsanlage kompakt
Die Flotationsanlage Compact-Clear ist für kleine und mittlere Keller gedacht. Ein Mostklärungssystem, das ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Verarbeitungsqualität und Wirtschaftlichkeit der Investition aufweist. Das alles bei einer extremen Handlichkeit und einem hohen Bedienungskomfort im Keller.
Er kann mit enzymiertem weißem Most, Rosé-Most und rotem Most verwendet werden, die aus der thermischen Weinbereitung stammen. Er funktioniert sowohl mittels Umpumpen als auch durch Umfüllen.
Die Vorteile der Verwendung der Flotationsanlage Compact-Clear sind vor allem die Schnelligkeit, die Energieeinsparung und der äußerst niedrige Prozentsatz von Trubrückständen.
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Zusätzliche Informationen
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